martes, 2 de junio de 2020

Recetas para todo

Pan de salvado - Seño Moni


Ingredientes:
  • 300 gramos de Harina
  • 200 gramos de Salvado
  • Sal a gusto
  • 25 gramos de Levadura
  • 3 cucharadas de aceite
  • 250 centímetros cúbicos de leche
  • Semillas lino, sésamo o la que más les guste.
Pasos a seguir para hacer esta receta:


1- En un bol mezclar la harina el salvado y la sal.
2- Disolver la levadura, en una taza con la leche tibia
3- Incorporar la leche con levadura sobre la harina y agrégale el aceite.

Con ayuda de una cuchara ve incorporando ambas mezcla.
Añade un poco de harina sobre la mesada para que la masa no se adhiera.
Amasa poco a poco durante 10 a 15 minutos.

4- Formar un bollo de masa, colocar sobre una bandeja y tapar con un repasador.
5- Dejar reposar aproximadamente 40 minutos hasta que la masa se leve.
6- Una vez que la masa haya llevado hacer 2 o 3 cortes sobre la masa, con un pincel pasar aceite y agregar las semillas a gusto.
7- Precalienta el horno a 200ºC. Luego baja la temperatura a 160ºC. Y cocina los panes durante 30 minutos.

Pasado este tiempo retirar, y dejar que enfríe a temperatura ambiente.

Torta de Limón - Seño Ro


Budín de banana (en inglés) - Miss Patri

Tortas fritas - Seño Mariana


Una carpa - Seño Paula


Palmeritas - Seño Ale B.


Pochoclos - Seño Lili

2 comentarios:


  1. Que lindo refugio! Cuantas cosas podemos hacer en la carpita ! Me encanto!

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  2. Muy buenas las recetas!👏👏👏👏👏

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